Dagje bakken

Morgen is het familiefeestje voor Taz' verjaardag. Uitgebreid koken voor 25 personen is een beetje te veel van het goede, dus beslissen we om het eenvoudig te houden: tomatensoep met balletjes voor, gehaktballetjes met krieken en pruimen, quiche met spek en prei en groentetaart als hoofdgerecht en als nagerecht taart, véééél taart en een frisse gelei. De taarten en gelei heb ik vandaag al klaargemaakt, dit zijn ze geworden:

Amandelcake (van Nigella):


Zachte chocoladecake (ook van Nigella):



Nutella-cake (en nog eens Nigella):


Appeltaart (van mijn nieuwe veggie-kookboek):


Gelei van bloedsinaasappel met pompelmoes (recept hier):


Ik had ook nog de hoerig rode frambozen van De Huisvrouw willen maken, maar die zijn helaas gesneuveld op Liefste's veto. Maar geen nood, die maak ik nog wel eens.